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Sondergrills

Pelletgrills & Pellet Smoker

Grillsysteme zur Verwendung von Holzpellets

Ein Pelletgrill oder -smoker ist ein exklusives BBQ Grillsystem, bei dem man - anstatt Holzkohle oder Briketts - Holzpellets zur Erzeugung der Grillglut verwendet. Hierbei handelt es sich zumeist um Smoker, für die es spezielle Holzpellets mit verschiedenen Aromen zu kaufen gibt. Das Aroma wird - wie beim Holzkohlesmoker - unter der schließbaren Haube gehalten, wo es dem Grillgut beim Garen seinen typischen Geschmack verleiht.

 

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